市食药检院获批立项两项省农业科技自主创新资金项目
发布时间：2023 / 08 / 14
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近日，江苏省农业科学院下发《关于下达2023年省农业科技自主创新项目立项计划的通知》（苏农院字〔2023〕49号），由市食药检院主持申报的“基于微针光子晶体传感检测即食生食动物性水产品中致病菌的关键技术研究”和参与南京农业大学申报的“水产品中致病性弧菌高效识别与精准检测技术创新及产品研发”获批立项。
“基于微针光子晶体传感检测即食生食动物性水产品中致病菌的关键技术研究”项目拟针对即食生食动物性水产品基质，通过构建微针贴片-印迹光子晶体传感体系，研发无损采样、无需标记、结果直观、响应快速的致病菌检测技术。“水产品中致病性弧菌高效识别与精准检测技术创新及产品研发”项目拟针对水产品中4种重要致病性弧菌，自主挖掘新型高特异性检测靶点，建立芯片式数字PCR和PfAgo-LAMP快速检测技术。以上技术将应用于食品安全监管，保障消费餐饮环节的农产品安全，促进农产品产业健康发展。
江苏省农业科技自主创新资金是支持农业科技持续、稳定、自主创新的基础性科技计划资金，是全省科技计划资金的重要组成部分。资金以解决全省农业和农村经济发展中的重大科技问题为主要任务，以重大公益技术及产业共性技术研究和开发为创新重点，以集成创新为主要手段，着力攻克一批产业关键技术、突破瓶颈制约，完善或延伸产业链条，提升产业核心竞争能力。
撰稿部门：食品所
