市食药检院获得总局科技计划项目立项
发布时间:2020 / 12 / 11
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近日,国家市场监管总局办公厅发布关于下达2020年度市场监管总局科技计划项目的通知(市监科财函[2020]2175号),市食药检院申报的“基于加速溶剂萃取与液相色谱质谱法的食品中肽类抗生素快速检测技术研究及应用示范”(项目编号:S2020MK712)获批立项。
该项目针对当前食源性肽类抗生素国标方法适用范围窄,检测项目单一、耗时长,部分肽类抗生素没有检测方法等问题,对动物源食品中多粘菌素类、杆菌肽类、万古霉素类、维吉尼霉素类以及恩拉霉素类等养殖环节可能使用的各种肽类抗生素及其同类物质检测方法展开研究,采用加速溶剂萃取结合采用高效液相色谱串联质谱技术建立5大类14种肽抗生素残留的快速检测方法,可应用于畜、禽、蛋、水产及其加工品等多种产品的检测,具有较好的应用价值和推广前景。
市食药检院下一步将严格按照相关规定和任务书要求,认真推进项目实施工作,力争取得突破性创新成果,确保项目各项考核指标按期保质完成。
撰稿部门:设备科信科