市食药检院参加国家总局2021年食品安全抽检监测计划研讨会
发布时间：2020 / 10 / 28
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近日，国家市场监督管理总局在北京召开2021年国家食品安全抽检监测计划研讨会，市食药检院作为国家食品安全抽检监测糕点、饼干牵头机构参加了会议。
本次会议首先由总局抽检处提出2021年食品安全抽检监测工作的主要方向和制定原则，随后各牵头机构进行抽检监测计划的起草思路介绍与专家论证。市食药检院在全面梳理本年度糕点、饼干产品抽检情况、问题发现率等统计数据基础上，结合舆情监测动向、食品安全标准应用反馈情况，对2021年糕点、饼干产品抽检监测计划的制定提出了建议。与会专家从食品种类、抽检监测项目、依据及监测参考值等逐项进行审议，为保证监测计划的科学性及规范性奠定了基础。
本次会议初步建立了2021年国家食品安全风险监测计划内容框架，为2020年的食品安全抽检监测工作拉开了序幕。
撰稿部门：业管抽样科
