市食药检院承担多项标准定值和方法验证工作
发布时间:2020 / 08 / 14
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近期,市食药检院受邀与中国计量科学研究院等多家机构联合开展标准物质定值工作,承担了中国计量院基体标准物质(奶粉中菌落总数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌标准物质等)定值,四川省食药检院黄瓜中毒死蜱、牛奶冻干粉中氯霉素标准物质定值,南京市计量院新型冠状病毒核酸标准物质定值,大连海关技术中心质控品(乳粉中的砷、铅、镉、铬、锌、亚硝酸盐、总汞、三聚氰胺,液体奶中酸度等)定值。同时,市食药检院还承担了中国计量院食品补充检验方法验证工作(小麦粉中5种非法添加物、小麦粉中福美双的测定方法等),近期该补充检验方法已经国家总局批准发布;承担了上海市质检院肉与肉制品中氯霉素含量的国际标准检测方法验证。
定值是对标准物质(标准样品)特性量赋值的过程,标准定值和方法验证工作的顺利完成证明了市食药检院检验技术权威性的公认度,也为市食药检院国家标准样品自主研制、能力验证提供者实验室建设奠定了坚实的基础。