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为提升我市食品生产监管、食品经营审批及监管人员的业务水平，南京市市场监管局行政审批服务处、食品生产监管处、市食品质量安全监控中心于6月12日-14日举办了全市食品安全监管人员业务培训班。市局行政审批服务处、食品生产监管处及市中心工作人员、食品生产许可审查组长及各区局监管人员参加了本次培训。

此次培训主要围绕《江苏省食品安全条例》、《江苏省食品经营许可和备案管理实施办法》、《2023版肉制品食品生产许可审查细则》、《食品添加剂使用标准》等进行，同时就日常监管中遇到的问题、相关审查技术难点展开了讨论。除授课外，还组织开展了食品生产企业的现场教学，进一步贯彻落实助企纾困的服务理念。

此次培训有效提升了全市食品安全监管人员的整体业务能力，强化了队伍凝聚力，加强了与企业的交流，为做好我市食品安全监管工作打下了坚实的基础。

撰稿部门：审查科